Producto destacado


Aceite de Oliva Nian
Desde "Tu mesa Gourmet" te presentamos el aceite de Oliva Virgen Nian.
El oro líquido embotellado.

viernes, 27 de abril de 2012

Casa Graupera

Hola de nuevo gourmet!

De nuevo aquí, con algo nuevo que dar a conocer.

Como bien podéis ver en el título de la entrada, en esta ocasión os queremos hablar de Casa Graupera.

Casa Graupera, ubicada en Mataró ( Barcelona ) es una empresa que marca tendencia en el mundo de la neula ( postre típico de Catalunya ), por su constante innovación.

En la actualidad disponen de más de 50 variedades, rellenas y originales, todas ellas elaboradas con las mejores materias y con la tradición como principal objetivo.

En Tu Mesa Gourmet hemos tenido la suerte de poder probar sus joyas gastronómicas, unas  de chocolate y menta y otras de melocotón con chocolate blanco.

Realmente y como snack dulce, nos ha dejado del todo perplejos la calidad de este pequeño pero intenso producto.

Así pues, si buscáis tradición, calidad e innovación no dudéis en comprar los productos de Casa Graupera.

Más información en:

www.casagraupera.com


martes, 24 de abril de 2012

Nian, que aceite!

Hola gourmets!

Después de centrarnos en estas ultimas entradas sobre los productos 5ª gama, es el momento de hablar de uno de los productos más ricos que nos proporciona nuestra tierra, el aceite.

Para hablar de ello, hemos elegido uno de los mejores aceites que actualmente se elaboran en nuestro país, se trata de Nian.

Nian, és una pequeña empresa situada en un pueblo llamado Mont-Roig del Camp, zona en la que el tipo de oliva Arbequina es la estrella.

Su forma de trabajar es simple pero admirable, ya que una vez tienen el aceite elaborado, este se almacena en un depósitos de INOX a temperatura controlada y allí, es donde permanece hasta que pasar a ser envasado bajo comanda previa.

Nian nos presenta un aceite de oliva virgen extra, procedente de la primera prensada en frío.
Es un aceite harmonioso y dulce, con un ligero toque picante pero sin llegar a ser muy amargo.

Nian, es un complemento perfecto para nuestro pan con tomate, quesos y como no, ideal para acompañar pescados y mariscos, tanto crudos como cocinados.

Así pues, si quieres un producto elegante, fino y de calidad, en Nian lo encontrarás.

Teneis más información en:

www.nian.es

viernes, 20 de abril de 2012

Umho


Hola gourmet!!

De nuevo aquí, de nuevo a tu lado y con otro increíble producto que presentar.

Vivimos en unos tiempos en los que la falta de tiempo, muchas veces, hace que no comamos todo lo bien que nos gustaría.

Es por este motivo que cada vez más, el producto 5º gama ( platos ya elaborados ), toman más importancia en nuestras vidas.

De entre muchas empresas, de entre muchas elaboraciones, creemos que hemos ido a dar con el " top " de esta gama de productos.

Se trata de Umoh, una empresa de Burgos que partiendo de la mejor materia prima y el mimo de la cocina tradicional, con toques modernos, elaboran caprichos con textura, aromas y gustos que sorprenderán a los paladares más exigentes.

Escalivada, pisto, pato a la naranja, carrilera de ternera..són algunos de los platos ya cocinados que nos ofrece Umoh.

Abrir, calentar y disfrutar, así son los productos Umoh.

 Tenéis más información en:

www.umoh.es




E la mejor materia prima y el mimo de la cocina tradicional, con toques modernos, nuestro equipo elabora en nuestras modernas instalaciones, verdaderos caprichos con texturas, aromas y gustos que sorprenden a los paladares más exigentes.

viernes, 13 de abril de 2012

La Artesa.

Gourmet!!

Estamos de nuevo aquí, con ganas de darte a conocer un nuevo producto, de plasmarte en esta pantalla que ahora estás viendo, algo increíble.

En esta ocasión, será otro producto 5ª gama el que te vamos a presentar.

Se trata de la Artesa, empresa de León que se dedica a elaborar platos 5ª gama, conservando la jugosidad de la carne, así como los aromas de todos sus productos.

Con una 5ª gama más " tradicional ", es decir, platos de toda la vida, La Artesa nos ofrece una amplia selección de productos, todos ellos envasados al vacío y donde la calidad es su punto fuerte.

Podemos encontrar desde pavo asado, conejo, callos o unas increíbles manitas de cerdo, todo ello en 1 o 2 raciones.

Su forma de consumo es muy sencilla, calentar, abrir y servir, fácil no?¿

Pues bien, si os interesa este producto, podéis encontrar muchas más información en:

www.laartesaseleccion.com





martes, 10 de abril de 2012

Best Pack 2012


Bienvenidos Gourmets, os invitamos a conocer los mejores packaging del 2012 otorgados en el certamen Best Pack 2012.

¿Pero todos sabemos que es Best Pack? Tranquilos aquellos que no lo sepan, no vamos a puntuar vuestros conocimientos, todo lo contrario, desde Tu Mesa Gourmet queremos abrir vuestros horizontes.

Los premios Best Pack de diseño gastronómico se celebran cada dos años coincidiendo con la feria gastronómica Alimentaria celebrada en Barcelona. Su finalidad es premiar a los mejores proyectos de comunicación gastronómica en diferentes modalidades:

Best Spot
Best Gráfica
Best Packaging
Best Promo – Direct
Best display – PLV
Best Interactive
Best Corporate identity

Este año se ha realizado la trigésima edición y nosotros queríamos hacer referencia a ello. Tranquilos, no vamos a mostraros todos los proyectos de diseño premiados, posiblemente no tuviéramos suficiente espacio en este post. Po ello vamos a centrarnos en algunos de los premiados que más no han llamado la atención en la categoría de Best-Packagins, y os aseguro que si sois seguidores de “Tu Mesa Gourmet” más de uno de los premiados os resultará familiar.



Premio de Oro

Primero de todo os presentamos a los reyes, los ganadores del premio de oro Best Packaging. La gama de yogures artesanales pasturet nos presenta un envase limpio y sencillo, como diríamos, sin conservantes ni colorantes, nada innecesario sólo la fruta y el consumidor.




El Pack para el vino tinto Crusoe Treasure lo situaríamos entre el rebelde de su generación. Un pack atrevido, vistoso y sobretodo ecológico nos muestra sin complejos el contenido, completamente opuesto por su elegancia y finura a su rudo contenedor. Sin duda en la diferencia hay la mejor combinación.

Estudio: Bajoelagua

Y que podemos decir de Soso. Sorprendente, curioso, animado, son algunos de los adjetivos para describir sus packs. Nunca unas sales naturales se habían presentado en un pack tan curioso.


Premio Plata

Entre los ganadores del Premio plata queremos destacar a Numen Premium water con un elegantísimo envase que incluso el agua parece proceder de fuentes divinas.


Ferre | Catasus nos sorprende presentado la botella para su vino “somiatruites”. Su etiqueta nos ha sorprendido por presentar una ilustración, algo poco común en este tipo de envases, y por la excelente combinación entre el dibujo y la tipografía.


Estudio:  Noelia Hernández

Can Bech just for cheese, la salsa dulce para maridar con queso se llevó también el premio plata con este original envase dónde el  queso lo encontramos en el interior del frasco como en la forma del envase

Acabaremos nuestro repaso de los ganadores del premio plata con los ya conocidos Chef Munné, nuestros compañeros que ya nos sorprendieron en su momento con su envase de cartón y aluminio y que ahora se llevan el premio en el Best Pack 2012.

Nuestra opinion Gourmet: tumesagourmet.blogspot.com
Estudio: 3bestudi.net


Premio Bronce

Entre los premiados a los premios de bronce encontramos a nuestro amigos de Pepa y el olivar, con su fabuloso envase para aceite de oliva extra. Desde “Tu Mesa Gourmet” queremos felicitar al equipo de Pepa y el Olivar por apostar en un producto de calidad con una imagen inmejorable.


Nuestra opinion Gourmet: www.tumesagourmet.blogspot.com
Estudio:  Susanna Hernández

Para acabar queríamos mostraros el envase de Pacharán “El Puto amo” que nos ha sorprendido en dos aspectos; el primero, por el magnífico uso de le tipografía como vestido para la botella y por otro lado el ingenioso juego visual realizado, dónde podemos ver el nombre del producto únicamente cuando la botella está vacía.


En resumen podemos ver como el buen trabajo y la creatividad son un estandarte para nuestros profesionales de la comunicación y el diseño.


Os animamos a que disfrutéis de vuestros productos gourmet por el paladar pero también por vuestros ojos.

jueves, 5 de abril de 2012

By Pepa.

Hola gourmets!!

De nuevo aquí y como no, con otro excelente producto que presentar.

Hace un tiempo, desde Tu Mesa Gourmet, lanzamos un concurso con el aceite By Pepa como protagonista, pues bien, ahora es el momento de dar a conocer esta fantástica empresa, donde tiene la calidad como máximo exponente.

Pepa y el Olivar es un aceite de oliva virgen extra que se produce en "Mas Frigol", una finca que data del 1746 ubicada en el término municipal de Navata, en la comarca de L´Alt Emporda (Girona). 
El terreno tiene una extensión de 36 hectáreas de olivos de variedad arbequina. Esta aceituna de maduración temprana resiste bien los fríos y la sequía.

La arbequina es de de color verde reluciente y produce un aceite de oliva finísimo con unas características organolépticas únicas.

A este magnífico aceite tenemos que añadirle un impresionante packaging y presentación, ganador de diferentes premios.

By Pepa no solo nos ofrece aceite, también podemos encontrar unas espectaculares confituras de oliva negra y de pimiento rojo.

Así pues, en By Pepa tenemos calidad y diseño en un mismo producto.

Toda la información en: