Casa Graupera

Hola de nuevo gourmet!

De nuevo aquí, con algo nuevo que dar a conocer.

Como bien podéis ver en el título de la entrada, en esta ocasión os queremos hablar de Casa Graupera.

Casa Graupera, ubicada en Mataró ( Barcelona ) es una empresa que marca tendencia en el mundo de la neula ( postre típico de Catalunya ), por su constante innovación.

En la actualidad disponen de más de 50 variedades, rellenas y originales, todas ellas elaboradas con las mejores materias y con la tradición como principal objetivo.

En Tu Mesa Gourmet hemos tenido la suerte de poder probar sus joyas gastronómicas, unas  de chocolate y menta y otras de melocotón con chocolate blanco.

Realmente y como snack dulce, nos ha dejado del todo perplejos la calidad de este pequeño pero intenso producto.

Así pues, si buscáis tradición, calidad e innovación no dudéis en comprar los productos de Casa Graupera.

Más información en:

www.casagraupera.com

Nian, que aceite!

Hola gourmets!

Después de centrarnos en estas ultimas entradas sobre los productos 5ª gama, es el momento de hablar de uno de los productos más ricos que nos proporciona nuestra tierra, el aceite.

Para hablar de ello, hemos elegido uno de los mejores aceites que actualmente se elaboran en nuestro país, se trata de Nian.

Nian, és una pequeña empresa situada en un pueblo llamado Mont-Roig del Camp, zona en la que el tipo de oliva Arbequina es la estrella.

Su forma de trabajar es simple pero admirable, ya que una vez tienen el aceite elaborado, este se almacena en un depósitos de INOX a temperatura controlada y allí, es donde permanece hasta que pasar a ser envasado bajo comanda previa.

Nian nos presenta un aceite de oliva virgen extra, procedente de la primera prensada en frío.
Es un aceite harmonioso y dulce, con un ligero toque picante pero sin llegar a ser muy amargo.

Nian, es un complemento perfecto para nuestro pan con tomate, quesos y como no, ideal para acompañar pescados y mariscos, tanto crudos como cocinados.

Así pues, si quieres un producto elegante, fino y de calidad, en Nian lo encontrarás.

Teneis más información en:

www.nian.es

Umho

Hola gourmet!!

De nuevo aquí, de nuevo a tu lado y con otro increíble producto que presentar.

Vivimos en unos tiempos en los que la falta de tiempo, muchas veces, hace que no comamos todo lo bien que nos gustaría.

Es por este motivo que cada vez más, el producto 5º gama ( platos ya elaborados ), toman más importancia en nuestras vidas.

De entre muchas empresas, de entre muchas elaboraciones, creemos que hemos ido a dar con el " top " de esta gama de productos.

Se trata de Umoh, una empresa de Burgos que partiendo de la mejor materia prima y el mimo de la cocina tradicional, con toques modernos, elaboran caprichos con textura, aromas y gustos que sorprenderán a los paladares más exigentes.

Escalivada, pisto, pato a la naranja, carrilera de ternera..són algunos de los platos ya cocinados que nos ofrece Umoh.

Abrir, calentar y disfrutar, así son los productos Umoh.

 Tenéis más información en:

www.umoh.es

E la mejor materia prima y el mimo de la cocina tradicional, con toques modernos, nuestro equipo elabora en nuestras modernas instalaciones, verdaderos caprichos con texturas, aromas y gustos que sorprenden a los paladares más exigentes.