Producto destacado


Aceite de Oliva Nian
Desde "Tu mesa Gourmet" te presentamos el aceite de Oliva Virgen Nian.
El oro líquido embotellado.

jueves, 28 de junio de 2012

Cascajares

Bienvenido Gourmet!

Como siempre es para nosotros un lujo poder y seguir buscando nuevo producto, seguir dando nuestra opinión y disfrutando entre todos de este maravilloso mundo que es la gastronomía.

Cada vez más, la falta de tiempo, accesorios, espacio, etc..en la cocina hacen que nos tengamos que buscar la vida para poder tener lista nuestra comida o cena. 

Para poder poner remedio a todo esto y desde hace ya unos cuantos años, podemos disfrutar de la 5ª gama ( productos ya elaborados y listos para su consumo ) y para esta entrada, hemos tenido la oportunidad de probar los productos de una empresa que se dedica a ello.

Se trata de Cascajaress una empresa de Palencia con Alfonso Jiménez y Francisco Iglesias a la cabeza, y que se dedica desde hace más de 20 años, a la elaboración de producto 5ª gama tanto para particular como para la hostelería.

En Tu Mesa Gourmet, dentro de su gran variedad de productos, hemos tenido la oportunidad de probar alguna de sus referencias como son sus carrilleras de cerdo asadas, sus muslos de gallo de corral, las carrilleras de ciervo y el cochinillo asado.

Sin duda alguna, lo primero que debemos y nos gustaría destacar es la enorme calidad de este producto, con sabores muy marcados y equilibrados. 
Otro punto muy importante y que debemos destacar, es la practicidad de este producto, directamente de la bolsa al horno, sin ensuciar apenas la cocina y com cocciones muy muy rápidas.

Para esas comidas en familia, para esa ocasión especial, os aconsejamos Cascajares, producto y tradición en un mismo envase!

Tenéis mucha más información en:





sábado, 23 de junio de 2012

Llegó el verano!

Hola gourmet!!


Oficialmente el jueves llegó el verano y como no, también el calor!


Sin duda alguna, en esta época del año son muchos los productos que buscamos, productos refrescantes, de calidad y a poder ser que nos quiten un poco esa sensación de sed que nos invade durante casi todo el día.


Pues bien, después de buscar y observar, Tu Mesa Gourmet ha tenido la oportunidad de probar y corroborar que las cerezas del Valle de Jerte son las mejores cerezas del mundo.


Cerezas de un tamaño descomunal, un color precioso y sobretodo una carnosidad y gusto extraordinario.


Para poder hacer esta entrada ha sido la gente de Cerezas y Productos del Jerte quien nos ha proporcionado el género.


Cerezas y productos del Jerte surge con el objetivo de hacer llegar directamente el producto del campo al consumidor en pocas horas, para disfrutar de su intenso sabor, calidad y frescor. Además de las cerezas del valle del jerte, que se comercializan en temporada de abril a agosto, tienen una amplia gama de productos Delicatessen del valle del Jerte como las castañas, licores, aguardientes, mermeladas, dulces, vinos, cavas, pimentón de la vera, aceites y productos derivados del aceite. Nos ofrecen la posibilidad de poder disfrutar de alimentos de Extremadura como las cerezas del jerte , recolectadas del cerezo del jerte, seleccionadas y enviadas en el mismo día de la recolección. El origen del cultivo de las cerezas del valle del jerte se remonta a varias generaciones de agricultores, y las técnicas de cultivo empleadas son las propias de la agricultura tradicional de la comarca del Valle del Jerte.


Podéis comprar o investigar mucho más en:


www.cerezasyproductosdeljerte.com


lunes, 18 de junio de 2012

Gastronomia Montserrat

Que tal gourmet!?

Que lujo, que placer volver a estar con todos vosotros y como no, con un nuevo e interesante producto que presentar.

En esta ocasión os vamos a presentar un producto muy muy artesanal y de fabricación un poco limitada, se trata de los productos que elabora la gente de Montserrat ( pueblo muy cercano a Barcelona ) y con los que tenemos asegurada una calidad.

En Tu Mesa Gourmet, hemos tenido la oportunidad de probar sus dulces y realmente hemos podido saborear algo diferente, muy interesante y bastante exclusivo.

Hemos encontrado en sus típicas galletas Maria, un gusto muy peculiar que nos revoca y recuerda a la galleta que hace años se consumía en nuestro país, también hemos podido valorar sus carquinyolis ( dulce típico catalán ) notando en todo momento la calidad y respeto por el producto.

Gastronomia Montserrat nos ofrece esos dulces que nos gusta tener entre nosotros en nuestros desayunos o meriendas.

Tenéis muchas más información en:

www.gastronomiadelmontserrat.cat